硬いとか、ぼそぼそ、という話をよく聞くけど、少なくとも私が買った物は大丈夫だった。むしろ美味しい。玄米って今まで食べたことが無かったので結構心配してたんだけど、飽きるまで玄米で行くつもり。消化は悪いらしいけどね・・・。
玄米にヨーグルトを入れて炊くと美味しいという噂を聞いたけど、まだ試す気になれない。この発想が生まれてくるあたり、時代はどんどん変化しているな、と思わされる。米に蜂蜜を入れて炊くとか、ヨーグルトを入れて炊くとか・・・。
もともと白米のご飯があまり好きではない。炊き込みご飯とか、混ぜご飯の方が好き。玄米も色があるから好き。昔は白米も好きだったのかもしれないけど、今は別に食べなくてもいいや、と思ったりもする。
だけど、好きなものばかり買っていると本当にダメな食生活の典型になってしまう。
シャーベット（サクレっていうレモンの入ってるもの）、当たりめ、めかぶ、お刺身、ヨーグルト(但し、とろとろのプレーンヨーグルトじゃなくて、カップに入って固まってるのが好き)
う〜ん・・・。一応健康的な食品も混ざってるけどね・・・。炭水化物が無い。
当たりめ好きなんてオヤジじゃんと言われてしまった。ほっとけ(笑)
コメント
うまく炊ければ、なかなかおいしいですよね。
わたしは圧力鍋使って炊いてます。
柘植の櫛といい、見習うところが沢山です。げん
玄米は圧力鍋で炊くのが美味しいみたいですね。イマイチ使い方が分からなくてトライしてないんですが＾＾；
私はIH炊飯器を使っていますが、まあまあ美味しいですよ〜。